Kancellár válogatás
Helyi termelői sajtok, ropogós kovászos uborka, házi libazsíros baguette, két személyre.
Libazsíros baguette
Frissen sült baguette, saját készítésű libazsírral, marinált lilahagymával és sópehellyel
Sajtválogatás
Helyi, termelői sajtok házi chutneyval, idénygyümölcsökkel és kovászos kísérőve
Kovászos uborka
Saját kovászolású uborka ropogós bundában, zöldfűszeres tejfölmártással.
Libamáj
Roston sült libamáj és házi libamájpástétom, foszlós kaláccsal, házi lilahagymalekvárral.
Lazacmozaik
Lazacmozaik házi fehérboros beurre blanc-nal.